Agotado
Entrecot de vaca madurada de lomo bajoTienda Chacinas del Bierzo

Entrecot de vaca madurada sin hueso Selectiun 1 unidad de 400 g

10,00 

Carne madurada Selectiun

AGOTADO

Entrecot de vaca madurada, fresco y sin hueso, de lomo bajo, cortado y envasado al vacío en el momento de su pedido. Envío directo de tienda.

Ingredientes: lomo bajo de vaca Selectiun madurada 30 días.

Elaboración: 100% natural.

Peso aproximado: 400 gramos.

Agotado

Descripción

El entrecot de vaca es una de las piezas nobles y más apreciadas de este animal para su consumo. Esta pieza se corresponde con la parte del lomo bajo de vaca.

En concreto, el entrecot de vaca madurada es aquel que ha sido sometido a un proceso de curación controlada. En Chacinas del Bierzo somos expertos en la realización de este proceso. Para ello seleccionamos siempre piezas de vaca de primera calidad. Este entrecot ha sido madurado en cámaras especiales con temperatura y humedad controlada durante 30 días. A lo largo de este tiempo la carne adquiere unas características que la hacen única y le confieren un sabor exquisito.

El entrecot de vaca madurada son piezas sin hueso y con el nivel adecuado de grasa para su maduración y su consumo. Las partes grasas de la pieza hacen que sea mucho más jugosa y sabrosa, favoreciendo su maduración. Cada pieza pesa aproximadamente unos 400 gramos.

Tu entrecot llegará a tus manos en inmejorables condiciones de frescura y calidad. Su elaboración depende de los gustos y preferencias de cada uno. Es una carne apta para niños y adultos, exquisita por su sabor y jugosidad. Los amantes de la carne gustan de disfrutarla a la parrilla con el único condimento de un poco de sal gorda tras su cocción. Aconsejamos su consumo en caliente, aprovechando todos los aromas y sabores que desprende la carne en el momento de su elaboración. Si quieres invitar a un amigo a disfrutar de este entrecot de vaca madurada, pide ahora tu pack de 2 piezas pinchando en este enlace.

Información adicional

Peso0.4 kg
Ingredientes

Lomo bajo de vaca Selectiun Madurada 30 días.

Envasado

Envasado y transporte respetando la cadena de frío.

Conservación

Mantener entre 5 y 0 grados centígrados.

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