Botillo de raciónBotillo del BierzoTienda Chacinas del Bierzo

Lote de 2 botillos de ración IGP Bierzo de 450 g/unidad

8,00 

Embutidos del Bierzo

Lote de 2 botillos de ración elaborados según la tradición berciana con carne de cerdo de primera calidad.

Marca: De Molina.

Ingredientes: costilla de cerdo, espinazo, rabo de cerdo, pimentón, ajo y sal.

Elaboración: 100% natural, sin gluten, sin colorantes.

Peso aproximado: pack de 2 botillos de ración de 450 gramos cada uno. Peso total aproximado 900 gramos.

Descripción

Disfruta compartiendo este lote de 2 botillos de ración calificados con la Identificación Geográfica del Bierzo. Botillos de ración de excepcional calidad y sabor. Elaborados con carne de cerdo de primera calidad, adobada según la receta tradicional, embutida y ahumada para que adquiera el sabor característico del auténtico embutido rey del Bierzo.

Es un producto apto para celíacos ya que no contiene gluten, y sus colorantes son naturales. Los botillos de ración se adoban con pimentón, ajo y sal. En el momento de tu pedido, seleccionamos los botillos de ración que tienen el grado de curación adecuado para su consumo, los envasamos al vacío y los repartimos en el menor plazo de tiempo posible. Recuerda que es un embutido fresco que debe ser cocinado para su consumo. Si al recibirlo no lo vas a preparar, consérvalo en la nevera.

Aprovecha tu pedido para acompañar tus botillos de ración con unos chorizos frescos, puedes elegir entre dulces y picantes. Son chorizos frescos oreados especiales para cocer o para la elaboración de infinidad de guisos, revueltos y platos de pasta.

Estos botillos de ración tienen un peso aproximado de 450 gramos cada uno. Es característico que los trozos de carne tengan hueso, ello le ayuda a tener un sabor característico. El botillo se cuece a fuego lento por espacio de unos 45 minutos sumergido en una olla con agua. Durante el cocinado aprovechamos el agua de la cocción con el sabor al botillo para hervir unos trozos generosos de repollo y unos cachelos o patatas cortadas en trozos generosos. Acompañamos el botillo del Bierzo con la verdura, las patatas y los chorizos hervidos. Ya puedes elaborar en tu casa el auténtico botillo del Bierzo e invitar a tus familiares y amigos. Es un plato muy completo que gusta de disfrutarse con un buen vino tinto Mencía del Bierzo.

Información adicional

Peso0.900 kg
Ingredientes

Costilla, rabo y espinazo de cerdo, orégano, ajo, pimentón y sal.

Envasado

Envasado al vacío para una mejor conservación.

Conservación

Conservar entre 0 y 5 grados.

Consumo

El botillo del Bierzo es el embutido reino de esta comarca. Es un producto fresco que debe ser cocinado para su consumo. Se cuece a fuego lento y se acompaña con cachelos, verduras y chorizo.

Valoraciones

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