Descripción
Lomo Ibérico de Bellota 75% Guijuelo. elaborado de forma tradicional con carne de cerdo ibérico seleccionada.
Los cerdos con Denominación de Origen Protegida Guijuelo se crían en las estribaciones de las sierras de Gredos y Béjar, dentro de las comunidades autónomas de Castilla y León, Extremadura, Andalucía y Castilla-La Mancha.
Esta pieza entera ha sido curada de forma tradicional, con el tiempo necesario para que adquiera todo el sabor característico del mejor lomo ibérico de bellota.
Sorprende a familiares y amigos con un espectacular aperitivo.
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